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韩式辣炒年糕泡面
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作者:
旻子
用料
年糕
10条
面
1包
韩式辣酱
2勺
生抽
1勺
耗油
1勺
红烧牛肉面调料
1包
燕饺,火腿肠,鸡蛋等
适量
芝士
1片
韩式辣炒年糕泡面的做法步骤
步骤 1
将调料按比例调配好
步骤 2
年糕先下水煮熟,待飘起来即可
步骤 3
鸡蛋,燕饺等配料下水煮熟
步骤 4
面煮至松散,不要煮太狠,面太软不好吃
步骤 5
留覆盖锅底的水量,加入调料翻炒至均匀
步骤 6
汁水收干后加入一片芝士闷两分钟
步骤 7
盛出至盘中即可
菜谱创建时间:2022-08-16 13:50:47
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