水煮牛肉

作者： 一个天使吃货

只想分享水煮牛肉特别家常又方便的吃法，本人比较懒，牛肉腌制的方法，自己再去查方法腌制吧，哈哈。

用料

• 牛肉 500克
• 豆芽 250克
• 老干妈
• 蒜 3-4瓣
• 香菜 2根

水煮牛肉的做法步骤

步骤 1

豆芽焯水，捞出来，放碗底。

步骤 2

腌好的牛肉。

步骤 3

老干妈油炒一下，直接放水下去煮，水开把牛肉烫八分熟，捞出来。

步骤 4

豆芽垫底，牛肉捞好放上面，把老干妈汤倒下去，如果汤不够盐可以自己放一点，或者放点耗油，口味自己试一下，因为老干妈是有咸味的，放香菜蒜米，把热油泼到蒜米上去就ok了。

水煮牛肉的小贴士

主要腌制牛肉过程需要写太多，我自己懒，所以大家就看看其它博主的肉肉腌制过程吧。

菜谱创建时间：2022-08-16 12:59:08