先来个食物合集
鸡爪洗净放入姜片煮6一8分钟
捞出用凉白开冲一下
泡入冰水放凉
等凉时把红米椒 蒜子剁碎 泡椒可切口不切
凉后切成2半😂忘记拍照了😂视频裁了一张图
加入生抽 蚝油 蒜子 红辣椒 泡椒 味达美酸辣汁…全部调料,腌制两个小时左右
成品
想吃有嚼劲一点的就少煮两分钟 想入口即化的就多煮两分钟 这个味达美一包里面有两小包100克1包的 包装说明上写着使用的量是1斤鸡爪200g 我这里是只用了一包100克的 因为用了其他的调料这个配比刚刚好