凉拌藕片

作者： 简单1302193132

藕片白嫩清脆，酸甜可口，上桌既光。这盘菜用多力压榨玉米油选用优质原料: 100/%非装基因，层层精选优质新鲜胚芽，榨取滴滴珍贵 烹饪优势: 烹饪时油烟少，有效减少油烟的伤害。 营养健康: 丰富的营养元素，可以帮助降低胆固醇浓度，对心脑血管健康有益。

用料

• 藕 1节
• 彩椒 半个
• 多力压榨玉米油 适量
• 白糖 1勺
• 白醋 2-3勺
• 生抽 1勺
• 蒜瓣 2-3瓣

凉拌藕片的做法步骤

步骤 1

藕洗净刮皮，切片。

步骤 2

放凉水中洗净淀粉。

步骤 3

不锈钢炒锅中水开放几滴白醋和2克盐，再放藕片焯水一分钟。

步骤 4

捞入凉水中过凉。

步骤 5

把藕片捞出控净水份，放彩椒，白糖，白醋，蒜蓉，生抽和多力压榨玉米油翻拌均匀即可上桌开吃了。

凉拌藕片的小贴士

藕片白嫩清脆，少不了白醋和焯水一分钟就捞出过凉水的步骤。

菜谱创建时间：2022-08-14 22:57:00