简单易做的葱香发饼

作者： 灵儿_pgy7

小红书上学来的，记录一下，以后可以经常做

用料

• 全麦粉 100克
• 中筋面粉 200克
• 葱花 100克
• 盐 3克
• 酵母 3克
• 水 330-350克
• 五香粉 1勺
• 白芝麻 若干
• 橄榄油 15克（面粉里）
• 橄榄油 10克（葱花里）

简单易做的葱香发饼的做法步骤

步骤 1

全麦粉加中筋面粉加酵母加橄榄油加盐加水混在一起搅拌到没有生粉，然后放冰箱冷藏发酵一晚。

步骤 2

葱里放入五香粉，油，盐。放一半葱到发酵好的面团，用刮刀搅拌排气，放到烤盘里整型。（烤盘要先刷油。）再放另一半葱洒上白芝麻。

步骤 3

烤箱220度预热，烤20-25分钟左右。

菜谱创建时间：2022-08-14 19:12:07