鸡蛋炒胡萝卜土豆丝

作者： 翡翠蝉本尊

家里没买菜，冰箱里剩的胡萝卜🥕土豆🥔一起炒了也下饭，没有肉，鸡蛋🥚多放俩

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 3个
• 大蒜 2瓣

鸡蛋炒胡萝卜土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切丝，水投洗一下去掉多余的淀粉

步骤 2

胡萝卜切丝

步骤 3

鸡蛋🥚先炒出来

步骤 4

领起锅放油，先炒胡萝卜丝

步骤 5

再放土豆丝一起炒，加一点盐、生抽

步骤 6

土豆、胡萝卜丝基本成熟后放入炒好的鸡蛋和蒜末，甩点蚝油，炒匀出锅

菜谱创建时间：2022-08-10 01:06:14