准备食材;
水开下乌冬面煮熟;
煮熟捞出过凉水;
热锅不倒油,直接放五花肉煸炒;
五花肉会炒出油的,炒到五花肉变色(如果肉比较腥可加点料酒);
五花肉变色后,放泡菜翻炒几下;
再放煮好的乌冬面翻炒;
加1勺韩式辣酱丰富口感;
再放一点生抽,让调料全部翻炒匀即可关火。
撒点海苔碎
劲道的面条
油渍渍的五花肉
超级美味
好吃到舔盘