辣芝士粉鸡排

作者： 月半七七

用料

• 鸡胸肉 1块
• 料酒 1汤匙
• 奥尔良腌料 15克
• 🔸三件套
• 玉米淀粉 适量
• 全蛋液 适量
• 面包糠 适量
• 🔸裹粉
• 辣芝士粉 适量
• 欧芹碎 适量

辣芝士粉鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉从中间横向切开切分成两片

步骤 2

用刀背拍松鸡胸肉

步骤 3

鸡胸肉➕料酒➕奥尔良腌料混合抓匀

步骤 4

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时或以上

步骤 5

取出腌制好的鸡排 依次裹上玉米淀粉→全蛋液→面包糠

步骤 6

放在铺油纸的烤盘上

步骤 7

烤箱200°预热5分钟

步骤 8

放入烤箱200°20分钟

步骤 9

辣芝士粉➕欧芹碎加入密封袋混合

步骤 10

取出烤好的鸡排 切小条 放入密封袋

步骤 11

摇晃 均匀裹上一层辣芝士粉

步骤 12

装盘

步骤 13

撒上欧芹碎

菜谱创建时间：2022-08-08 18:22:08