煎猪排(肉馅版)

作者： 鸡蛋卤

推荐猪肉馅的新吃法：煎猪排 爱吃猪扒包的，可以做起来 软弹可口，健康美味又简单😋

用料

• 肉馅、姜、料酒、盐、花椒、适量白胡椒粉、白糖、蚝油、生抽、鸡蛋、淀粉。 均少许
• 注意:肉馅不要调成稀糊状，否则难成型。

煎猪排(肉馅版)的做法步骤

步骤 1

选精细肉馅，调好(同调馅的方法，只是淀粉最后加入)。

步骤 2

带好一次性手套，肉馅瘫在手掌中整成椭圆形，再摊到预热好的煎锅里 煎成这个厚度

步骤 3

煎到这个成色😊

菜谱创建时间：2022-08-06 22:54:11