炒出嫩滑猪肉的苦瓜炒肉

作者： SUNHOPE

用料

• 苦瓜 1根
• 蒜 2瓣
• 猪肉 50克

炒出嫩滑猪肉的苦瓜炒肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切好，放淀粉，油，盐（都适量）抓匀

步骤 2

苦瓜切薄一点，放多点油先炒一下猪肉，猪肉炒到差不多有点焦黄的时候盛出来，剩下的油放蒜，然后加入切好的苦瓜，翻炒一下，加水焖（时不时翻炒一下），最后剩下一点水的时候放点盐翻炒，加入炒好的猪肉翻炒一下就可以了

步骤 3

出锅出锅~家人都说好吃，猪肉很嫩😄

菜谱创建时间：2022-08-06 20:40:41