黄栀子白斩鸡

作者： 蓝色缘调

好吃😋

用料

• 料酒 两勺
• 鸡 半只
• 姜 几片
• 黄栀子 7颗

黄栀子白斩鸡的做法步骤

步骤 1

黄栀子7颗泡在水里再把鸡放入泡好的水里浸泡1个小时上色，上好色后捞出黄栀子，把黄栀子水和鸡一起倒入锅中先大火煮15分钟左右，再翻身用中火煮15分钟。

步骤 2

出锅晾凉

步骤 3

汤色不错，可以用来烧面条哦。

步骤 4

鸡肉一定要凉凉才可以切，不然容易碎开。

步骤 5

装盘

步骤 6

调好蘸酱开吃

菜谱创建时间：2022-07-31 22:33:18