芝士拼盘可以做成各种各样的,作为餐前小吃真的很赞,特别适合配酒,奶酪拼盘只需要准备一个大木板作为容器就可以。 奶酪建议至少3-4种,新鲜奶酪+半硬质奶酪+硬质奶酪+个性化特殊风味奶酪。给大家写一些可搭配食物
⬇️ ❶软奶酪:布里、乡村芝士、曼司特、卡门贝尔、菲达、马苏里拉芝士球等 ❷半软半硬奶酪:车打、瑞士、高达、山羊、蓝纹等 ❸硬奶酪:帕尔马等 ❹橄榄和腌菜🫒 ❺苏打饼干、面包棒、法棍、酸面包片 ❻果干和坚果:腰果、杏仁、核桃、蔓越莓干、葡萄干、杏干等 ❼蜂蜜和果酱 ❽新鲜水果和蔬菜:葡萄🍇、梨子、杏、无花果、桃子、手指胡萝卜、芹菜条、黄瓜、番茄等 ❾冷肉类:火腿、香肠、肉冻、鹅肝酱 种类丰富、甜咸搭配起来的芝士拼盘会很好吃~和🍷特别配。
芝士
不会做饭或者没时间做大餐拿拼盘招待客人也是很不错的选择