木耳炒荷兰豆的做法

木耳炒荷兰豆

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厨房要装修了,这几天把厨柜里的东西都清理出来了。说要装修都说了大半年了,现在终于付之行动了,不知道过年前能不能完成呢,看着LG兴致高昂,不想泼他冷水,顺其自然吧。从厨柜里清出2小包木耳,木耳是朋友国内带来的,剩下2小包了,赶紧把它们处理掉,要不然到时不知塞到哪里去了,浪费这么好的东西。

作者: elmonte
elmonte
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木耳炒荷兰豆的用料  

木耳炒荷兰豆的做法步骤

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  • 荷兰豆撕去两头两边的粗丝,清洗干净

  • 胡萝卜去皮,切小片

  • 木耳用水泡发,清洗干净,撕小块

  • 热油锅,把姜爆香

  • 把胡萝卜放入炒至稍微软身

  • 下荷兰豆和木耳炒匀,撒一点水焖煮至荷兰豆熟透

  • 放盐,糖和鸡精调味即可

菜谱创建时间:2011-11-12 13:16:54

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