雪碧柠檬鸭爪

作者： 佩儿baby

天气太热，搞点来看电视吃，美味极了～

用料

• 无骨鸡爪 500克
• 鸭爪 1000克
• 小洋葱 1个
• 蒜头 2颗
• 姜 一点点
• 香菜 5.6根
• 花椒 若干粒
• 雪碧 3碗
• 柠檬 1个
• 酱料👇🏻
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 蚝油
• 料酒
• 鸡精

雪碧柠檬鸭爪的做法步骤

步骤 1

放花椒加水烧至沸腾，沸腾后翻入料酒

步骤 2

将清洗好的鸡爪和鸭爪翻入那锅花椒水里

步骤 3

煮15分钟那样，熟了就可以了

步骤 4

准备好冰水

步骤 5

将煮熟的鸡爪鸭爪用水龙头水，冲到不热，就翻入冰水里浸泡

步骤 6

浸泡时间切配料

步骤 7

切完配料切这些脚，去指甲。我家宝宝喜欢吃，我尽量切小点，比较好啃也比较入味

步骤 8

加入上面写的酱料，在锅里搅拌均匀，试试味道偏咸一点就合适了，因为等下要加雪碧，雪碧比较甜

步骤 9

放入容器，倒入三碗雪碧，要盖住这些脚，如果还没盖住可以加点矿泉水

步骤 10

这样子3碗雪碧

步骤 11

倒好就是这样啦～封保鲜膜，封都几层，不然冰箱臭蒜味哈～腌一个晚上，第二天可以吃啦

菜谱创建时间：2022-07-25 12:55:48