豉汁蒸黄骨鱼

作者： 佩儿baby

用料

• 黄骨鱼 3条
• 豆豉 少许
• 蒜 6瓣
• 油 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 料酒 一瓶盖
• 糖 少许

豉汁蒸黄骨鱼的做法步骤

步骤 1

把鱼洗好放碟子里，然后进行腌制，大概腌了20分钟。把盐，蚝油，料酒，酱油，糖，油，放在鱼身上，如图。然后用手摸均匀酱料，每寸地方都不要放过，好了，可以切蒜蓉豆豉粒。

步骤 2

我用了这么多材料，我3条鱼够好一斤，大家看着自己的鱼来分配多少材料

步骤 3

剁好以后均匀的铺面

步骤 4

水开以后放进锅里蒸，蒸10分就刚好熟，肉好嫩

步骤 5

熟啦，出锅啦，一屋子都香喷喷的，肉嫩甜，很下饭。

菜谱创建时间：2019-11-25 01:45:56