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卤牛腱子(电高压锅
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作者:
屌丝饮食笔记
夏天需要一点不用下厨的菜,但营养不能少
用料
牛腱子
1.5kg
八角、花椒、香叶、胡椒粒、山楂、陈皮
适量(山楂、八角2~3个够了
姜、葱
适量
盐
10克
生抽
适量
黄豆酱
2勺
卤牛腱子(电高压锅的做法步骤
步骤 1
牛腱子泡冷水去一下血水即可,不用切开
步骤 2
所有材料放高压锅
步骤 3
选择闷炖
卤牛腱子(电高压锅的小贴士
可以用蒜泥、生抽、香醋、花椒油或者香油调蘸汁食用
菜谱创建时间:2022-07-24 17:45:29
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