盘挞(盘他)

作者： 墨羽晨曦-李振

注:本人上传的是原始配方，没有很详细的步骤，适合于烘焙行业专业人士

用料

• 黄油 550克
• 糖粉 400克
• 鸡蛋 150克
• 低筋面粉 900克
• 泡打粉 15克
• 挞液
• 牛奶 750克
• 砂糖 450克
• 盐 7.5克
• 蛋黄 750克
• 淡奶油 1500克

盘挞(盘他)的做法步骤

步骤 1

按照此配方步骤操作即可

步骤 2

按照此配方步骤操作即可，

盘挞(盘他)的小贴士

注:挞液最好隔夜冷藏一下再操作

菜谱创建时间：2022-07-24 13:28:23