夏日爽口凉菜～酸辣海带丝

作者： 遥远的寸寸

用料

• 海带丝 半斤
• 辣椒油 一饭勺
• 生抽 3勺
• 醋 3勺
• 糖 15克
• 香菜 6根
• 香油 2勺
• 蒜 5瓣
• 白芝麻 没数，多少都行

夏日爽口凉菜～酸辣海带丝的做法步骤

步骤 1

1.买的海带丝（也可以干海带泡发，切丝），洗净切成合适长短.2.水开后下锅，待再开滤出，此处过不过凉随意，反正海带口感本来就脆生的。

步骤 2

把所有调料倒入深锅中拌匀尝味，根据个人口味适当调整一下（比如喜欢偏酸微辣），满意后放海带抓匀，盛盘即可（建议冷藏后食用，风味绝佳）。方便，实惠，爽口，夏日佐粥下饭佳肴

夏日爽口凉菜～酸辣海带丝的小贴士

图片上的调料比菜谱上看着少，全在底下了，没拍出来。仅记录日常小菜分享

菜谱创建时间：2022-07-23 22:49:45