燕麦葡萄干饼

作者： 咋咋淋

为了消耗点囤积的麦片，天天吃牛奶麦片也有点吃卷了，在网上找了一一个燕麦饼干方子，试做了一下

用料

• 燕麦片 70克
• 黄油 10克
• 橄榄油 5克
• 鸡蛋 1个
• 葡萄干 若干克
• 罗汉果糖

燕麦葡萄干饼的做法步骤

步骤 1

用破壁机把燕麦打碎，我用的是桂格即时麦片

步骤 2

把黄油，橄榄油（原配方是15克黄油或椰子油，我是不够黄油，用5克橄榄油代替），罗汉果糖（用白砂糖也可以），葡萄干全部倒入燕麦中搅拌均匀

步骤 3

预热烤箱，同时把燕麦糊一个一个小圈放在垫上烘培纸的烤盘上，要尽量摊薄

步骤 4

放入烤箱，180度烤20分钟后，拿出来凉凉

步骤 5

太贪心了，葡萄干放多了。

燕麦葡萄干饼的小贴士

如果想更健康，可以用椰子油。这款饼干吃起来不会特别脆，如果想更脆，要摊得足够的薄。就算是用了黄油，但吃起来还是有一股麦味，吃起来怎样也比不是曲奇，饼干的好吃。但是相对健康的一款饼干。

菜谱创建时间：2022-07-23 14:50:57