清热解暑又解馋的绿豆炖排骨

作者： 哎呀呀呀feifei

我有北方的朋友，对于喝咸的绿豆汤表示难以接受，可是我从小夏天就喝绿豆炖排骨汤呀。绿豆清热暑，排骨肉肉解馋， 朋友们试试吧！

用料

• 绿豆 1把
• 排骨 两根

清热解暑又解馋的绿豆炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨斩成你喜欢的大小，绿豆洗干净

步骤 2

排骨先汆一道水

步骤 3

汆好后排骨洗干净待用

步骤 4

绿豆冷水下锅

步骤 5

煮绿豆汤

步骤 6

绿豆开花脱皮就差不多了，盖着盖子煮噢

步骤 7

上次我儿吃太多绿豆皮，清热过头了，这次我捞了一下

步骤 8

绿豆和皮的比例成这样了

步骤 9

放入刚才汆好的排骨

步骤 10

继续炖到软烂，起锅加一点盐。 好喝，肉被儿子吃光了，我其实更爱绿豆汤

步骤 11

炒盘豆芽当蔬菜

菜谱创建时间：2022-07-22 11:53:22