鲜美羊排汤面

作者： 啊哈小米

美味又简单的羊排面谁能拒绝呢？快点试一试～不需要技术只需要一点点🤏耐心

用料

• 羊排 200克
• 花椒 20粒
• 香葱 3根
• 盐 适量
• 白胡椒 适量
• 生姜 2片
• 鸡粉 1勺

鲜美羊排汤面的做法步骤

步骤 1

羊排洗净冷水浸泡1小时，小火煎至羊排和姜片，羊排要煎到有焦褐色。

步骤 2

兑入开水大火煮开，中火盖盖子炖煮1小时

步骤 3

放20粒左右花椒，煮的时候可以撇一下油，这样汤比较清爽。

步骤 4

碗底加入胡椒和香葱捞入面条

步骤 5

羊排汤放盐和鸡粉调味，冲入碗中。

步骤 6

美味的汤面出锅啦！

菜谱创建时间：2022-07-14 10:28:16