奶油海鲜意面

作者： 子若归

用料

• 意大利面 适量
• 虾仁 适量
• 带子 适量
• 青口 适量
• 淡奶油 适量
• 蒜头 3瓣
• 黄油 适量

奶油海鲜意面的做法步骤

步骤 1

蒜头剥皮洗净，剁成蒜蓉 青口肉挑出来处理干净，虾仁去虾线，青口、虾仁、带子洗干净

步骤 2

意面煮熟

步骤 3

平底锅烧热后放入适量黄油，融化，放入少量蒜蓉

步骤 4

放带子煎至两面金黄后夹出 不用洗锅，继续放入虾仁煎至两面金黄后夹出 不用洗锅，放入全部的蒜蓉和青口，青口八成熟后把带子、虾仁放入，加入黑胡椒、盐、鸡粉，倒入适量淡奶油（起码没过所有食物），小火煮3分钟

步骤 5

将煮熟的意面放入上述食物中，煮2分钟，中间需要翻拌一下，让所有意面都沾上酱汁

步骤 6

倒出装盘

奶油海鲜意面的小贴士

也做过蟹柳、虾仁的低配版海鲜意面，做法一样 什么意面都可以，看包装信息煮熟就可以了 不要小气放多点黄油，蒜蓉＋黄油很香，偷懒直接黄油也可以

菜谱创建时间：2022-07-11 17:18:48