简单版的油泼面

作者： 暖是春天的风

夏天喜欢爽口一些的面，油泼面酸辣开胃。这次我用的现成的宽面，等下次有时间用自己和面做的宽面更好吃

用料

• 宽面条 三份
• 绿豆芽 100克
• 青菜 5颗
• 大蒜 6瓣
• 香醋 3勺
• 生抽 2勺
• 盐 2克
• 辣椒粉 1勺

简单版的油泼面的做法步骤

步骤 1

绿豆芽把根去掉洗净备用

步骤 2

油菜洗净备用

步骤 3

大蒜切末

步骤 4

宽面条

步骤 5

辣椒粉

步骤 6

水开后

步骤 7

把蔬菜先烫熟捞出

步骤 8

煮面

步骤 9

煮熟后捞出过凉水

步骤 10

把面和蔬菜放进大碗里

步骤 11

放上蒜末和辣椒粉

步骤 12

一勺盐

步骤 13

三勺香醋和两勺生抽

步骤 14

浇上热油

步骤 15

拌均匀即可

菜谱创建时间：2022-07-11 11:30:53