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减脂又美味的酸汤肥牛的做法

减脂又美味的酸汤肥牛

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暖是春天的风
酸辣开胃,简单操作,减脂必备

用料

减脂又美味的酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备喜欢吃的蔬菜,我准备的有莴笋,东北干豆腐,金针菇,绿豆芽;大蒜拍碎切末,香菜切末,青红线椒切椒圈

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥牛卷,我用了两包,共600克,三口人

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我选的肥牛偏瘦一些

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

家乐的酸汤肥牛调料,比较省事,味道还不错。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开有两包,一包干辣椒,一包调味料

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中水开,加一勺盐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把洗净的蔬菜放进锅里焯水

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆皮也要焯水

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆皮煮两分钟,把莴笋下进去,不用等水开,十几秒钟就可以捞出

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金针菇也焯一下

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯好的蔬菜

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后把牛肉卷也焯水

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥牛会出很多血沫

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯熟后捞出

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放少量油

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下干辣椒和蒜末

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒出香味后到约500毫升开水

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入调料包

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开后把汤倒入炒好的蔬菜和牛肉盆中

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上青红辣椒

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的铁勺,放几粒花椒,少量油,中火把花椒炸香

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热浇在青红椒上

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒上香菜末即可

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

简单易操作的酸汤肥牛就好了

步骤 25
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥牛不要焯的过长时间,保持肉卷的状态最好

步骤 26
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥牛和金针菇最配,这道菜晚餐吃也没有压力,第二天好会掉秤哦

菜谱创建时间:2022-04-13 21:43:47
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