生酮🌸超好吃的奶酪蛋糕

作者： EmmaCat

开了一盒马斯卡彭奶酪，总得做熟了冰起来，好保存。烤的时候那甜美的香气简直让人陶醉其中。🍰🤗

用料

• 马斯卡彭 250克
• 鸭蛋黄 2个
• 赤藓糖醇 9克
• 奶昔粉(or杏仁粉) 90克+30克
• 黄油 40克
• 淡奶油 150克

生酮🌸超好吃的奶酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

这是黄油，融化后，加入90克奶昔粉，搅拌均匀。 马斯卡彭拿出来就融化了，天气热。 天气不热的时候要隔水融化。

步骤 2

加入赤藓糖醇，搅匀。

步骤 3

加入30克奶昔粉，搅匀。

步骤 4

加入蛋黄，搅匀。

步骤 5

加入淡奶油，

步骤 6

事先：将90克奶昔粉加入40克融化的黄油，搅拌均匀，铺入容器底层和四周，压实，让冰箱冷藏，备用。 将打好的蛋糕糊，倒入容器中。

步骤 7

烤箱预热，中低温，烤50-60分钟。 烤好后，将烤箱开个缝，在烤箱里降温一小时。 拿出来自然放凉，后，再冷藏6-8小时(一晚上)

步骤 8

切开来看看，还不错吧。好吃好吃。

菜谱创建时间：2022-07-06 17:36:13