酱香面

作者： 小茶不茶

豆香和梅菜笋丝的味道，呜呜，真的好吃，是宿舍快餐必备！

用料

• 黄豆酱（大酱） 1大勺
• 面条 1份
• 食用油 克
• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 2根
• 梅菜笋丝 1包
• 其他喜欢的食材 豆腐泡 腐竹 芝士

酱香面的做法步骤

步骤 1

热锅冷油煎火腿

步骤 2

煎至微焦

步骤 3

一大勺酱，我用的是韩式大酱，黄豆酱也可以！

步骤 4

再加一点辣椒面（不吃可以不放），炒一会加一碗半到两碗的水

步骤 5

放入食材（我这里准备的是豆腐泡和腐竹）

步骤 6

下面，（最好可以将面饼提前捞熟，我是荞麦面可以泡熟，图片有点懒就没泡了）再加一包梅菜笋丝（灵魂）

步骤 7

芝士，鸡蛋（没有芝士可以不放）

步骤 8

煎蛋的时候可以只煎一面，翻过来放在最上面一会就可以了，流心蛋更好吃～

菜谱创建时间：2022-07-05 20:03:19