口蘑汉堡

作者： 懒饭App

时间：约10-20分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份

用料

• 猪肉馅 200g
• 生抽 20g
• 老抽 5g
• 姜末 10g
• 蚝油 10g
• 淀粉 1大勺
• 洋葱末 50g
• 料酒 10g
• 盐 1小勺
• 黑胡椒碎 根据口味添加
• 口蘑 200g
• 芝士片 3片
• 小番茄 20g

口蘑汉堡的做法步骤

步骤 1

200g肉馅加入50g洋葱末，20g生抽，10g料酒，10g蚝油，10g姜末，适量黑胡椒，1大勺淀粉，1小勺盐，搅拌均匀备用。

步骤 2

200g口蘑去掉根部，塞入肉馅，肉馅面朝下放入平底锅中，小火煎3分钟，翻面盖盖再闷3分钟。

步骤 3

在口蘑上放上两小块芝士，焖1分钟，至芝士融化， 再放上一片小番茄就完成啦。

口蘑汉堡的小贴士

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菜谱创建时间：2022-07-05 11:46:33