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*抹茶布丁*的做法
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*抹茶布丁*

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作者: 萌晶晶
萌晶晶

*抹茶布丁*的用料

*抹茶布丁*的做法步骤

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步骤 1

吉利丁片放冷水浸泡软化待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹茶粉先倒入15g凉开水拌匀待用。直接用热水的话抹茶粉会有结块^_^———抹茶溶液

步骤 3

牛奶放入小锅中并放入砂糖煮至砂糖融化即可关火(不用煮滚)

步骤 4

温热的牛奶中加入软化的吉利丁片和抹茶溶液搅拌均匀,成为布丁液

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

布丁液过筛后倒入模具或布丁杯中放凉后移入冰箱冷藏定型至少4个小时~

步骤 6

可以捧着布丁杯吃也可以倒扣在碟子上吃!(´・_・`)都是灰常美好嗒

*抹茶布丁*的小贴士

抹茶多多少少会有沉淀,所以倒扣之后很美哦!!!

菜谱创建时间:2015-04-09 08:31:56
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