鲜玉米碴粥

作者： 我想随心所欲

用料

• 玉米 2根
• 碱 一小勺

鲜玉米碴粥的做法步骤

步骤 1

玉米两根，去皮，去须。黄玉米，糯玉米均可。

步骤 2

用擦丝器擦成玉米碴，建议：老玉米用细孔的，嫩玉米用粗孔。

步骤 3

放一丢丢碱

步骤 4

锅中烧水，水开舀1至2勺开水倒入玉米碴中，搅匀，再倒入锅中。

步骤 5

烧开即可。放凉更好喝，会有玉米的清香味。

菜谱创建时间：2022-06-30 19:01:17