学会这个🥟汤底！可以直接去摆摊了！

作者： 小罗开饭啦

今天来做一道酸汤水饺🥟 这真是我吃过巨巨好吃的做法！ 酸辣开胃！汤汁鲜香浓郁！ 这样做的饺子我可以连续吃一周😭

用料

• 速冻水饺 20个
• 蒜瓣 5瓣
• 葱花 15克
• 白芝麻 20克
• 辣椒面 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 陈醋 1勺
• 白糖/盐 10/3克

学会这个🥟汤底！可以直接去摆摊了！的做法步骤

步骤 1

汤底：蒜末、葱花、白芝麻、辣椒面淋热油爆香，加2勺生抽+1勺蚝油+1勺陈醋+适量白糖/盐，加适量紫菜，小虾米；

步骤 2

饺子冷水下锅大火3煮3沸，煮至浮起

步骤 3

煮好的饺子捞出，舀2勺饺子汤倒入汤底碗，搅拌均匀

步骤 4

放入饺子，搅拌均匀就可以开吃啦！

步骤 5

酸辣鲜香

步骤 6

尝一口～

学会这个🥟汤底！可以直接去摆摊了！的小贴士

快速煮饺子且不破皮，建议用不粘锅冷水下锅开大火煮！

菜谱创建时间：2022-06-30 12:50:01