养胃助消化#猴头菇鱼胶汤

作者： Emily妈咪私厨

鸡蛋胶助消化、增强抵抗力 猴头菇健脾养胃、滋补强身 茯苓健脾、宁心、利水消肿

用料

• 猴头菇 1个
• 鸡蛋胶 一把
• 薏米 一把
• 茨实 一把
• 茯苓 8-10颗
• 瘦肉/排骨 250克

养胃助消化#猴头菇鱼胶汤的做法步骤

步骤 1

猴头菇温水提前浸泡1小时，清洗过水2-3次 其他汤料清洗干净备用

步骤 2

瘦肉焯水 所有材料放炖锅里，加热水

步骤 3

炖2小时 出锅前下盐调味即可

养胃助消化#猴头菇鱼胶汤的小贴士

鸡蛋胶不用泡，因为很薄，清洗干净直接放锅里炖 这是两人份

菜谱创建时间：2022-06-29 17:18:11