超简单的酸豆角

作者： 海之蓝-50

用料

• 豇豆 1000克
• 盐 10勺
• 高度白酒 1勺
• 凉白开水

超简单的酸豆角的做法步骤

步骤 1

豇豆洗干净，晾干水分。取8,9根手盘成瓶口大小的圆形放入瓶中，一层一层压紧。中间可放些剥好的蒜子小米椒。

步骤 2

加入凉白开至瓶口撒上盐。加入一小勺白酒。盖紧瓶盖。

步骤 3

这是10天后的样子。

步骤 4

炒上一盘。酸脆爽口。

菜谱创建时间：2022-06-27 15:24:38