准备好:金针菇。把紫菜、虾皮、葱花、生抽、米醋、香油、胡椒粉、少许盐放入碗中。水淀粉 鸡蛋分别调好 待用。
锅中放水 开后放入金针菇
烧开后 均匀倒入淀粉
烧开后均匀撒入鸡蛋
倒入碗中冲开 再放入香菜 酸甜可口
制作简单 酸甜可口