简单快手的照烧鸡腿饭

作者： 糖小果的甜

自己动手做照烧鸡腿饭，肉多菜多，简单快手~

用料

• 鸡腿 1只
• 胡萝卜 适量
• 西兰花 适量
• 照烧汁 耗油2:生抽2:老抽1:蜂蜜1:水5

简单快手的照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

准备鸡全腿

步骤 2

去骨

步骤 3

腌制： 蜜汁调料+生抽+盐+适量黑胡椒

步骤 4

抓匀，放入冰箱冷藏备用

步骤 5

准备平底锅，锅热鸡皮朝下，煎

步骤 6

煎到鸡皮焦黄

步骤 7

翻面煎鸡肉部分

步骤 8

倒入照烧汁

步骤 9

提前盛出照烧汁，摆盘后浇汁用 （忘记拍照了） 然后收汁

步骤 10

西兰花洗净，锅中烧水，放入食用油、食盐，焯熟

步骤 11

胡萝卜同样步骤焯熟

步骤 12

摆盘

简单快手的照烧鸡腿饭的小贴士

1.照烧汁可以买，也可以自己调。我是自己调的，比例不固定。根据自己家口味来调整。 2.照烧汁可以多盛出来点儿，浇汁用。 3.配菜随意搭配

菜谱创建时间：2022-06-21 18:18:47