芋头油豆腐煮物

作者： ❤夏模樣❤

感谢科技〜〜〜这是只完全口述用siri创建的菜谱(☆_☆)

用料

• 小芋头
• 薄口酱油
• 油豆腐
• 高汤
• 砂糖
• 山椒粉

芋头油豆腐煮物的做法步骤

步骤 1

油豆腐用开水焯一下去掉表面的油脂，切成小块长约一厘米。芋头去皮。

步骤 2

准备一直锅，加入水再放入芋头，水开了之后再把芋头拿出来，放入凉水中洗两次，放置在一旁稍微控干。

步骤 3

另取一只锅，放入芋头，加入酱油和高汤和砂糖，水开之后再继续煮七到八分钟，加入油豆腐，接着煮直到汤汁烧干。

步骤 4

装入碗中时可适量撒点山椒粉。

芋头油豆腐煮物的小贴士

最后可随自己口味撒啦，红油辣椒什么的都可以

菜谱创建时间：2012-10-24 23:43:58