清炒白菜香干

作者： ❤夏模樣❤

又是好吃又低卡的懒懒赖床姑娘的快手菜：）

用料

• 大白菜 半棵（150g）
• 香干 75g
• 葱花 适量
• 蒜瓣 1瓣
• 五香粉
• 盐
• 黑胡椒粉
• 橄榄油

清炒白菜香干的做法步骤

步骤 1

白菜洗净切片稍晾干水分，香干切丝备用。

步骤 2

热锅放入少量橄榄油，加入蒜瓣葱花炒香。

步骤 3

放入白菜翻炒，待白菜变软加入五香粉，黑胡椒粉和盐调味

步骤 4

最后放入香干，炒匀出锅。

清炒白菜香干的小贴士

a）因为香干本身已经有调味，所以炒白菜的时候就开始加入调味啦。 b）翻炒白菜的时候避免粘锅炒糊，可以适量加入开会哦。我是根据情况少量多次的加，避免水太多冲淡味道，而且翻炒过程中白菜本身也会出水哦。

菜谱创建时间：2011-09-24 14:44:38