超级简单的蒜蓉山药蒸排骨

作者： 奈何嘻嘻

用料

• 大蒜 1头
• 糖 少许
• 盐 1勺
• 生抽 3勺
• 香叶 3片
• 白胡椒粉 少许
• 玉米淀粉 20克
• 油 少许

超级简单的蒜蓉山药蒸排骨的做法步骤

步骤 1

将排骨清洗5-6遍至没有血水。倒入少许玉米淀粉进行搓洗，直至水变清。放入蒜末一头，3片香叶，一勺盐，少许糖，少许生抽，一点胡椒粉，抓拌入味，腌20分钟左右。

步骤 2

腌好之后将香叶挑出，放20克玉米淀粉，抓匀放少许油。

步骤 3

将铁棍山药（非常软糯）切成细条，铺在盘子底部。

步骤 4

将排骨铺在山药上，放入锅中开火蒸30分钟。

步骤 5

巨简单美味的山药排骨就开吃啦。

菜谱创建时间：2022-06-19 23:19:26