芥末虾球

作者： Rubylin

在家尝试了一下芥末虾球，以后想吃再也不用去外面餐厅啦～

用料

• 虾 若干
• 蛋黄 1个
• 白胡椒粉 少许
• 柠檬汁 少许
• 盐 少许
• 淀粉 适量
• 食用油 适量
• 沙拉酱 适量
• 黄芥末 少许
• 欧芹碎 少许

芥末虾球的做法步骤

步骤 1

虾去壳去虾线，加入蛋黄，少许白胡椒粉、柠檬汁、盐。

步骤 2

抓拌均匀，腌制30分钟。

步骤 3

挨个裹上淀粉。

步骤 4

放置几分钟。

步骤 5

入油锅炸至金黄。

步骤 6

捞出吸油。

步骤 7

沙拉酱和少许黄芥末搅拌均匀。

步骤 8

加入炸好的虾球，翻拌均匀。

步骤 9

撒些欧芹碎，装盘～

步骤 10

是阳光的味道呀～

菜谱创建时间：2022-06-18 16:08:01