备料 土豆一个 半个青椒 葱两根 干辣椒2根
牛肉块 洋葱 生抽 糖 辣椒末 花椒末 腌制一晚 之后下锅大火煸
加料酒 水半没过食材 加入老抽 半勺豆瓣酱 糖 放入土豆 中火开始焖15分钟
加入尖椒 就可以出锅了