香芋去皮切片蒸熟。
香芋里加入牛奶、炼乳、紫薯粉。
搅拌成芋泥备用。
酸奶里加入豆浆粉搅拌均匀。
(还加了蔓越莓粉和卡姆果粉)。没有可以忽略。
拌匀即可待用。
容器里先铺上一片魔芋蛋糕。
铺上一层芋泥。
接着铺一层肉松。
再铺上一层芋泥,点缀几颗蓝莓。
冰箱冷藏半天即可享用。
看着都诱人。
魔芋蛋糕也可以自己做,买现成的更加方便。 芋泥的浓稠度、甜度可以自己掌握,加牛奶和代糖调节。