把面粉、巧克力粉、泡打粉全部过筛和糖一起放进盆里用打蛋器搅拌均匀备用。
再把鸡蛋先打散,加入牛奶搅匀,再加入玉米油继续搅匀,倒入面粉中……少量多次添加,怕结块,但是不要过度搅拌,全部材料搅匀即可,加入耐烤巧克力豆拌均,装袋或者直接用勺子装杯,8-9分满,面上撒上耐烤巧克力豆就可以进行烘烤了。
180°C~190°C烤30分钟。
出炉晾凉