【适合宴客】糯米蒸贝贝南瓜

作者： 东风几度飞花

非常适合宴客，摆盘也好看，简单，味道很棒

用料

• 糯米 克
• 贝贝南瓜 2个
• 干香菇 15朵
• 红肠 半根

【适合宴客】糯米蒸贝贝南瓜的做法步骤

步骤 1

糯米提前半天浸泡，如果是长粒糯米，可以提前一晚浸泡

步骤 2

干香菇温水泡发，切丁，道斯红肠切末（一种有烟熏味的肠），这些我都是用大蒜切末的小机器打碎的，然后和沥干的糯米拌匀

步骤 3

贝贝南瓜切两半，把里面的瓤掏干净，外面洗干净，两半装糯米，再用绳子或者袋子绑一起

步骤 4

上电饭锅蒸格蒸，米饭蒸好南瓜糯米也好了。 解开丝带，一切两开，四瓣刚刚好。口感一绝。

菜谱创建时间：2022-06-09 20:03:54