清蒸多宝鱼

作者： 二胖子不减肥

用料

• 多宝鱼 1条
• 葱 3根
• 姜 1块
• 料酒 适量
• 盐 少许
• 味极鲜 1勺
• 蚝油 1勺

清蒸多宝鱼的做法步骤

步骤 1

菜场买的多宝鱼，让老板杀好，洗干净以后改上花刀

步骤 2

加入葱，姜，料酒，味极鲜，少许盐腌制15分钟

步骤 3

腌制好以后，清洗一下，盘底重新摆上葱姜，摆上多宝鱼

步骤 4

料酒，味极鲜（有条件的放蒸鱼鼓油）搅拌均匀，淋在摆好的鱼上

步骤 5

放入锅内隔水蒸，水开再蒸15分钟

步骤 6

洒上葱花，淋上热油，出锅

清蒸多宝鱼的小贴士

简单而且鲜美！

菜谱创建时间：2022-06-08 23:05:32