减脂餐 香煎鳕鱼

作者： 一只勺勺儿

鳕鱼刺少热量低 很适合减脂期食用 这款煎鳕鱼超级入味 上手简单快试起来

用料

• 鳕鱼 1块
• 黄油 适量
• 香葱 2根
• 蒜 3瓣
• 姜 1片
• 耗油 1勺
• 生抽 1.5勺

减脂餐 香煎鳕鱼的做法步骤

步骤 1

鳕鱼洗净，那纸吸干水 把鱼皮剥下来，避免煎时卷边 香葱切段 酱切片 蒜切块 少许黄油备用（也可以用橄榄油）

步骤 2

一勺耗油 一勺半生抽 加和调料一样多的水 搅拌均匀 备用

步骤 3

起锅放油 加入鳕鱼排，大火煎至两面略微发黄 加入葱姜蒜

步骤 4

加入提前准备好的料汁 小火慢煎

步骤 5

煎至收汁 出锅装盘

菜谱创建时间：2022-06-06 13:57:15