萌萌猪猪包🐷

作者： 大燕爱下厨

猪猪包里面，真的有猪肉的哦😄 广东人，喜欢包子皮甜一点，所以这个配方的糖有点多，不喜欢甜的可以随意调减，不影响的

用料

• 牛奶 210克
• 面粉 420克
• 酵母 2克
• 白砂糖 100克
• 猪肉 150克
• 盐 1克
• 洋葱 三分之一个
• 酱油蚝油白胡椒粉 适量
• 黑芝麻 20粒

萌萌猪猪包🐷的做法步骤

步骤 1

剁肉后放调味料 分三次每次加入两勺水顺时针搅拌肉 搞完放冰箱冷藏

步骤 2

第一次用这个面粉，之前都是用五得利～ 牛奶加入白砂糖融化 加入酵母融化 加入面粉 开启面包机和面

步骤 3

面包机和好面发酵半个多小时后 冰箱里的肉拿出来后加入了一些切碎的洋葱 包包子喽，这个材料用量，一共做了十只猪猪

步骤 4

放入锅内 二次醒发 然后开火蒸15分钟左右就行啦

步骤 5

出炉的样子，有点儿破相了🙈 每次做肉包子都使劲塞馅儿，有时不均匀的包子皮可能被撑“露馅儿”😄

步骤 6

奶香味的肉包子 包子皮松软香甜

萌萌猪猪包🐷的小贴士

小猪猪的黑芝麻眼睛，用牙签点上去比较快～

菜谱创建时间：2022-06-04 22:41:32