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青椒子姜辣子鸡丁的做法

青椒子姜辣子鸡丁

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下厨房用户_w1t2c
准备做饭,临时改的菜,超级下饭。也很快手。

用料

青椒子姜辣子鸡丁的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉切丁,加入水淀粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入适量料酒混合均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内烧水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后沥出去水汽

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下锅炸,注意不要有水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸至表面金黄,锅内没有烟冒出,沥出备用。锅内的油倒出一半过滤到油缸中,剩余油在锅内备用。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前准备的青椒段

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前准备的子姜丁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒先泡水

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡水后的辣椒剪成段,蒜瓣用刀背拍一下备用

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开火,用锅内剩余的油爆香1/3袋调料后,一次加入辣椒节,蒜瓣,炒香,加入子姜,青椒,炸好的鸡块,加入适量白糖,鸡汁,两勺水,快速翻炒,出锅。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图。祝大家一次成功。

菜谱创建时间:2022-06-04 19:21:28
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