【随便活活】之龙口粉丝版简易酸辣粉

作者： 南十三香

有时候家里没什么新鲜食材，想吃点新鲜的又不想出门，只能充分利用现有食材把饭做出花儿来 比如用龙口粉丝做一份低配版酸辣粉…

用料

• 粉丝 1把
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 醋 适量
• 糖 少量
• 葱花 适量
• 辣椒油 适量
• 老抽 1勺
• 花生油 适量
• 香油 少许

【随便活活】之龙口粉丝版简易酸辣粉的做法步骤

步骤 1

粉丝一把冷水下锅，开锅后煮三分钟

步骤 2

煮粉丝的同时调酱汁。依次加入生抽，老抽（上色需要，没有可不加），花生油或者豆油一勺，香油少许，糖少许，盐适量，葱花，辣椒油适量

步骤 3

开水冲泡酱汁，用煮粉丝的汤也可以

步骤 4

最后将煮好的粉丝放入碗中，多加点醋，搅拌搅拌 凑合的一顿饭就做好了

步骤 5

吃完了

【随便活活】之龙口粉丝版简易酸辣粉的小贴士

1.醋在最后放，加多加少可以根据自己口味调整，多加点比较好吃 2.如果是用辣椒粉，可能需要用热油泼一下 3.有啥加啥，反正就是凑合吃吃

菜谱创建时间：2022-06-02 21:07:05