好吃的胡萝卜烧鸡块

作者： 无所畏惧456789

用料

• 胡萝卜 2根
• 鸡 半只鸡
• 盐 5克
• 生抽 2勺
• 姜 3块
• 糖 6克克
• 酱油 2勺
• 料酒 1勺

好吃的胡萝卜烧鸡块的做法步骤

步骤 1

冰箱里拿出来的半只鸡，焯过水后，洗干净，沥干水份

步骤 2

汲水的时候切两个胡萝卜和4瓣大蒜米3块生姜块和3个小米辣

步骤 3

切好后起锅烧油，把葱姜蒜小米辣放进去爆炒出香味

步骤 4

然后放入鸡块翻炒，炒到鸡肉焦黄

步骤 5

鸡肉炒到焦黄后，加入2勺生抽，2勺老抽，1勺蚝油和3课冰糖翻炒一分钟倒入切好的胡萝卜，继续翻炒2分钟

步骤 6

然后倒入1罐啤酒刚好把鸡肉和胡萝卜淹住，开大火煮一会儿

步骤 7

啤酒煮干后，小火收个汁

步骤 8

就可以出锅啦，味道很不错👍

好吃的胡萝卜烧鸡块的小贴士

起锅烧油的时候，要小火哈，要不然葱姜蒜很容易糊哦

菜谱创建时间：2022-05-30 14:00:02