胡萝卜烧鸡

作者： 花開花落928

胡萝卜含有大量的胡萝卜素有䃼肝明目的作用.鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用两者搭配健康又美味

用料

• 胡萝卜 300克
• 鸡 500克
• 姜 1小块
• 葱 5根
• 蒜 3瓣
• 八角 适量
• 小回香 适量
• 辣椒酱 1汤勺

胡萝卜烧鸡的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净切小滾刀

步骤 2

鸡洗净切块，用开水煮一下去出血水

步骤 3

姜、葱、蒜，八角、小回香备好

步骤 4

热锅下油，油热放入姜蒜炒一会

步骤 5

倒入鸡块翻炒再倒入辣椒酱炒香

步骤 6

倒入足量的清水放入葱、八角、小回香中火烧40分钟

步骤 7

倒入胡萝卜再烧30分钟即可

步骤 8

装盘享用

菜谱创建时间：2015-11-28 00:00:53