西葫芦鸡蛋🥚饼🫓

作者： 大果丽丽

朋友圈里都在晒的西葫芦鸡蛋饼～ 西葫芦饼比土豆丝饼熟的更快更简单上手～

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 油 适量

西葫芦鸡蛋🥚饼🫓的做法步骤

步骤 1

🌹西葫芦擦成丝，加两个鸡蛋，加适量面粉，加适量盐调味～ 我这里还加了虾皮和葱花，大家根据自己口味可加可不加，加了更香～

步骤 2

🌹加适量水搅拌成糊糊～

步骤 3

🌹起锅烧油，加糊糊，摊成饼，小火慢慢烙～

步骤 4

🌹差不多凝固了就翻个面继续烙～ 西葫芦饼比土豆丝饼熟的快，两面金黄即可出锅～

菜谱创建时间：2022-05-29 10:56:11